La Dame 2022
11,00 €*
LA DAME
La Dame Rouge 2022 AOC Coteaux Languedoc
Grenache, Carignan, Syrah (50/30/20 %) – Rebstöcke im Alter von 35 bis 70 Jahren. Ertrag 25 hl/ha. Alle Trauben werden von Hand gelesen und sortiert. Klassische und natürliche Weinbereitung in Betontanks. Produktion 24.000 Flaschen.
„Ein strukturierter, vollmundiger und kreidiger Rotwein mit Noten von Cassis, Pflaumen und würzigen Beeren. Großzügig und zugänglich mit bemerkenswerter Frische“ (James Sucklin).
La Diva 2021
14,50 €*
La Diva 2021
Vin de France
Syrah 55 %, Grenache 30 %, Alicante 15 %, 14 % Vol.
La Diva hat immer einen deutlichen Anteil an Syrah, dessen Trauben von Hand aus einem alten, hochwertigen Weinberg geerntet werden.
Die magische Zutat ist jedoch wahrscheinlich der Alicante Henri Bouchet – eine sehr alte, im Gobelet-Schnitt erzogene Rebe, deren Alter auf 80 bis 100 Jahre geschätzt wird und die nur 15 hl/ha Ertrag bringt. Wenn sie vollreif ist, schmeckt die Traube wie Brombeermarmelade – für sich genommen zu intensiv, aber hervorragend in einer Cuvée.
La Diva ist ein intensiverer Wein – aber er behält die typische Frische des Weinguts bei. Alle Düfte der Garrigue, Thymian und Rosmarin, scheinen in dieser Cuvée am besten zusammenzukommen.